Gemeinsam mit Andrea Szymanski vom Quartiersladen haben wir am Weißen Turm ein internationales Grünkohlessen im EinsA veranstaltet.
Nicht nur in Norddeutschland ist Grünkohl, mit Kassler, Pinkel, Kohlwurst oder Bregenwurst, sehr beliebt, sondern auch in anderen Ländern wird der grüne vitaminreiche Kohl gerne gegessen. Um diese Gerichte kennenzulernen, haben wir ein Fest gefeiert.
Neben norwegischem und persischen, gab es auch italienischen Grünkohl. So unterschiedlich die Kohlgerichte auch schmeckten, waren sie alle sehr lecker! Wir freuen uns, dass wir ein paar Besucher*Innen bei unserem Fest begrüßen durften und hatten eine schöne Zeit des gemeinsamen Essens und des Austausches. Es war sehr bereichernd von anderen Kulturen zu lernen und neue Leute des Stadtteils kennenzulernen.
